栄養士のれしぴの一生使える副菜150 ／ 扶桑社
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詳細情報
クックパッドのつくれぽ数&殿堂入りレシピ数No.1の☆栄養士のれしぴ☆さんの最新刊.
家にある食材で今すぐつくれる副菜のレシピを150品収録した一生使える一冊です!
「主菜(メイン)は決まっても合わせる副菜に悩む」「副菜がいつも同じような味つけになってしまう」「マンネリ化してしまう」という声に応えて,☆栄養士のれしぴ☆さんの簡単なのにおいしい副菜のレシピを一冊にまとめました.クックパッドで大きな支持を集めた「殿堂入り副菜」から「よく使う野菜別副菜」「豆腐・納豆・卵の副菜」「乾物の副菜」「タンパク質の副菜」まで・・・たっぷり150品を掲載.
「よく使う野菜別副菜」では,冷蔵庫にある野菜で検索しやすいように,☆栄養士のれしぴ☆さんがよく使う19種類の野菜を<枝豆>から<レンコン>まで五十音順に並べました.
また,すべてのレシピに「こってり味」「あっさり味」「すぐできる」「素材1つ」「つくりおき可」といったアイコンが入っているので,数あるレシピの中から選ぶときのヒントにしていただけます.
さらに,☆栄養士のれしぴ☆さん流の「副菜の決め方」をはじめ,あと一品欲しいときに使える「ごちそうアップ! 満足ス-プ」「つくっておくと便利なご飯のお供」も収録.
この一冊があれば,副菜づくりに一生迷うことはありません.今日の献立づくりから今すぐに役立つ一冊です.
CONTENTS
PART1 殿堂入り副菜ベスト10
PART2 よく使う野菜別副菜
PART3 栄養満点! 豆腐・納豆・卵の副菜
PART4 覚えておくと便利な乾物の副菜
PART5 ボリュ-ム満点! タンパク質の副菜
column
ごちそう感アップ! 満足ス-プ
つくっておくと便利なご飯のお供
・版型:B5
・ISBNコ-ド:9784594622565
・出版年月日:2024/09/28