●鉄の酸化と黒豆のアントシアニンが結びつき、色鮮やかな黒豆ができあがります。
●黒豆に艶が出て綺麗な色に仕上がります。
●他にもぬか床にもお使いいただいけます。
●食品添加物として製造している、純度の高い商品ですので安心です。
　※通称『還元鉄』として用いられていた食品添加物に代わる商品となります。
●鉄粉が残りますので、ガーゼ・お茶用パック等に包んでご使用ください。
●毎日の鉄分の補給に... (摂取量に注意してください)
※レターパックプラスで発送予定です。（10個までなら送料は、レターパックプラス代金の520円です。）

※使用比率・用途については料理店様/個人様のお好みでご使用ください。
◆◆こちらの商品のみの1点のご注文の場合、送料加算のご連絡の応対を省いた◎商品番号 130115-1【送料無料!! 鉄粉 還元鉄 100g (食品添加物 食品用 鉄 黒豆 漬物等使用 色止め つや出し) [常温限] の方がスピーディーに発送することができます。

原 材 料：鉄(Iron)
内 容 量：100g
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。