■商品詳細

直径	約6.5cm
深さ	2.5cm
容量約50cc
素材	ステンレス ※若干の細かいキズ等がある場合がございます。予めご了承くださいませ。また、部分的にグレーのような色をした粉末が残っていることがございますが、そちらは研磨剤の跡となります。使用前にはよく洗ってからご使用ください。 インド商品について弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。 大ロットでの購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。お気軽にお問い合わせください。

■インドの定番カレー小皿

インドでカレーを食べるときに使うステンレス製の小皿。こちらの商品は積み重ねが出来て収納に便利なタイプです。少しお椀状に広がっているのもお洒落で素敵です。小皿の中にカレーやヨーグルトを入れて食べますが、薬味や調味料を入れておくのにも便利です。こちらのサイズは一番小さな種類で、アチャール（インドの漬け物）やチャトニを入れるのにぴったりなサイズだと思います。料理名をイメージして名前をつけてみましたが、もちろん使い方は自由自在です。カレー大皿の上にずらりと並べて豪華絢爛なマサラワールドをご堪能ください！

■衛生的です

暑いインドではどうしても不潔になりがちです。そこでインド人が好んで使っているのが傷がつきづらく、傷の所にバイキンが入らないステンレス製。陶器のお皿よりも断然クリーンです。

■インドの人がステンレス食器を選ぶ理由

インドでは多くの人々が宗教的な理由から「浄と不浄」の概念を重視しており、特に食器に関してはこの考えが強く反映されています。

ステンレス製の食器は清潔に保ちやすく、宗教的にも「浄」であると考えられているため、広く使用されています。また、南インドで多用される食器としてのバナナの葉も抗菌力が強く、その都度使い捨てができる点から浄として好まれています。

■シールの剥がし方

インド製のシールがなかなか剥がれない場合は、インドの食器についているシールの剥がし方を参考にしてください。ガスコンロやIHで温めると良いみたいですよ。

■商品写真

重ねられるカレー小皿 アチャールカトリ(約6.5cm×約2.5cm） / カレー 皿、カレー 小皿、カトリ、カトゥリ インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材