高知県の伝統が息づく「龍馬タタキ」は、南方沖で一本釣りされた鮮度抜群の鰹を、四万十川流域の米藁のみで焼き上げた、職人仕立ての本格藁焼きたたきです。香ばしい藁の香りとあっさりした赤身の旨味が絶妙に調和。付属の天日塩は黒潮町産で、加熱処理をせず手もみで結晶化したミネラル豊富な天然塩。さらに、四万十ゆずを使用し化学調味料不使用のオリジナルゆずポン酢もご用意。ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめ。土佐の自然と手間暇かけた美味しさが詰まった一品で、都会の喧騒を離れた豊かなひとときをお楽しみください。

商品説明
名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】
内容量 カツオタタキ約300ｇ×1本、天日塩6ｇ×1個、タレ15ｇ×1袋(一部に小麦・大豆含む)
賞味期限 商品記載
保存方法 冷凍保存
製造者 株式会社ハマヤ　鰹群家(なぶらや)事業部 高知県高知市長浜6598-9

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