理想の火入れを、ご自宅で。
BALMUDA The Plate Proは、常識を覆す6.6mm厚のプレートと正確な温度制御で、プロの味わいを実現します。
焼き上がった料理をプレート上で切り分け、そのままサーブすることも。
それは今までのホットプレートでは想像できなかった、本格的な鉄板焼き体験です。

プロの火入れ
独自のテクノロジーによるプロの火入れで、素材本来の味わいを引き出します。
魚は皮までパリッと、野菜は水分を残したままジューシーに。
ステーキはレア、ミディアムなど、焼き加減も思いのままです。

五感で楽しむ
ライブキッチン
香りと音を堪能した後は、そのまま切り分け、できたてをサーブ。
ステンレス製のプレートだからこそ、ナイフや金属ヘラが使用可能。
シェフのようなふるまいで、テーブルを盛りあげます。

PSマークの種類：PSE
届出事業者名：バルミューダ株式会社